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オニオンベーコンパン

3連休も終わり、本格的な夏休みスタートです。
とりあえず、実家に帰るまでの2週間はほぼ毎日午前中に予定を入れちゃって
午後からはのんびり家でパンでも焼こうかと思ってます。

初日は私の大好きなパン。オニオンベーコンパン。
ミニ食パン型と普通の丸と11個できました。
明日の朝食用を残してあとは冷凍。明日これを持って児童館へ行く予定です。

パン
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くるみパン

くるみパンは失敗なく焼けました。
ブラウンシュガーが近所では手に入らず、先日クオカ高松店で。
ほんわり色づいたやさしい甘さ。大好きなパンです。

パン

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コーンパン

久しぶりにコーンパンを焼きました。
ご覧のとおり、過発酵で頭でっかちになってしまいました。
HBめいいっぱいの粉400グラム。パウンド型2本です。

パン

そんな過発酵のパンでも子ども達はおいしそうに食べてくれて、こんな感じ。
贅沢にも丸かぶりです。

パン

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サブマリンでラスク

ピクニックのお弁当用に焼いたサブマリン。
サンドイッチにはプルマンもいいですが、私はサブマリンが好きです。

この形がちょうどよくって、いいよね~♪

残りの半分はラスクに。
去年同じクラスだった幼稚園ママさんのお宅へお邪魔する手みやげに。

パン

パン

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夜焼き*ツナマヨバンズ・ロールパン

久しぶりに子ども達が寝静まったあとに、1人でパンを焼きました。

パパが右手を負傷し、包帯グルグルなので食べやすいパンをお弁当に。
ツナマヨバンズとロールパン。
あとは左手でも食べやすい唐揚げときゅうりとプチトマトのマリネを。

夕方に痛み止めを飲むと言っていたので、その前にちょっと食べれたらと
焼いたパン全部持たせたので、子ども達にはなし。

冬場は発酵時間がビミョーで、なんだか過発酵。
バンズは破裂しちゃってます。でも味は、GOODでした♪

パン

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